Weingut
In einem Seitental der Nahe, zwischen Bad Kreuznach und Bingen am Rhein, liegt Waldlaubersheim.
Das günstige Klima, bedingt durch die Nähe des Rheintals und hervorragend geeignete Schieferböden bilden eine optimale Grundlage für den hiesigen Weinanbau.
In unserem Familienbetrieb bewirtschaften wir ca. 7 ha Rebfläche.
Die Weinberge liegen rund um das Dorf in den Weinbergslagen Altenburg, Liesenberg und Domberg.
Hier reifen die traditionellen Weißweintrauben Riesling, Silvaner, Müller-Thurgau, Kerner, Bacchus, Scheurebe, Weißer und Grauer Burgunder.
Des Weiteren gehören Chardonnay und Gewürztraminer zu unseren weißen Rebsorten.
Auch der Rotweinanbau hat bei uns inzwischen Tradition. Angepflanzt haben wir die Rotweinsorten Spätburgunder, Dornfelder, Saint Laurent, Portugieser und Regent.
Der sorgfältige Ausbau der Rotweine erfolgt überwiegend in traditionellen Holzfässern, unsere Weißweine lagern und reifen im modernen Stahltank.
Dieses große Spektrum an Weiß- und Rotweinsorten bringt sehr unterschiedliche und deshalb interessante Weine mit individuellen Charakeristiken hervor.
Wir arbeiten täglich darauf hin, Ihnen hochwertige Qualitäts- und Prädikatsweine in verschiedenen Geschmacksrichtungen anbieten zu können. So können Sie Ihren passenden Wein entdecken !
Möchten Sie unsere Weine probieren und unser Weingut kennen lernen?
Dann sind Sie dazu ganz herzlich eingeladen. Wir freuen uns über Ihren Besuch! Gerne gestalten wir nach vorheriger Absprache eine Weinprobe für Sie.
Ihr Weineinkauf bei uns ist jederzeit möglich (auch an Sonn- und Feiertagen). Falls Sie einen weiteren Anfahrtsweg haben, freuen wir uns über Ihre kurze Anmeldung, damit wir auch sicher für Sie zu Hause sind.
Falls Sie ein paar Tage in unserer schönen Gegend verweilen wollen, sind wir Ihnen bei der Suche nach einer geeigneten Unterkunft behilflich. Übrigens finden Sie Anregungen für Ihren Aufenthalt auf der Seite "Service".
Eine hohe Auszeihung erreichte uns im Oktober 2008: Das Prädikat „Empfohlener Weingarten im Weinland Nahe“ wurde uns verliehen und auch im Sommer 2018 wiederholt bestätigt. Darauf sind wir sehr stolz und fühlen uns der Auszeichnung verpflichtet.
Ihre Winzerfamilie Paulus